お祝いに!と二つも頂いてしまいました。
とても高価なのは知っているだけに、恐縮しつつも...とっても嬉しいー;
ルクルーゼのお鍋が流行る中、結婚のときに揃えた、ステンレス鍋セットと、圧力鍋があれば、ほぼ用を達してしまうので、食卓に置けるような、素敵なお鍋というものは持っていませんでした。
でも、欲しくなかった訳ではない。(笑)
いやー素敵です。どこに置いても絵になる...なにより、料理のテンションアップがミソです。(笑)
見た目が素敵なのは、もちろんですが、お鍋としても、スゴいのです。
ふたの裏側の突起(ピコというらしい)がついているのですが、食材の旨味を含んだ蒸気がピコのお陰で、雨のように降り注いで循環するそうな。無水鍋なので、旨味が逃げないんですね。
これで煮込むと、とっても素材の味を感じます。
先日、野菜たっぷりのスープをコトコト煮て、お友達に食べてもらったのですが、おかわりー♪してくれました。
ただのスープもご馳走になりましたよ。
冬になったら、ストーブの上において、コトコト煮物を...なんて想像して、ムフフ♪
クリスマスの時期に、このクリスマスカラーのお鍋を並べるだけで、またまたテンション上がりそうです。ありがとうございました!
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by sakura42499
| 2013-06-04 08:57
| インテリア・器。